hug oneself for my life


by yokko2009

mondo

自由が丘で噂のMondo行って015.gifきました
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お間抜けにもお料理の写真を間違えて消去してしまいました…ショボボボ~ン007.gif
一緒にお食事したchakoちゃんのhttp://chako2009.exblog.jp/にアップされてます。。。くわしくはそちらで・・・

mondoのお料理はmodemoregionale2つのコース。現代と伝統。
最初にそれぞれのコースの一口が供されてどちらが好みかで注文。
私達は、modemo.
イタリアに渡りスローフード協会が主催する学校で学んだシェフが作るお料理はmodemoなんだけど骨太で素朴な感じがするものでした。一口食べると9月にchakoちゃんと一緒に行った葡萄畑が広がるイタリアのマルケ州の情景が浮かぶような優しいお味でした。
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by yokko2009 | 2009-11-26 22:33 | Lunch